Berghoff Balance -lihavasara on kaksipuolinen työväline kanan, naudan ja porsaan käsittelyyn ennen paistamista.
Piikikäs puoli mureuttaa grillattavan lihan, sileä puoli ohuentaa hampurilaispihvit ja schnitzelit tasaisiksi. Sillä murskaa myös valkosipulin kynnet ja pähkinät.
Balance-lihavasaran ominaisuudet
Piikikäs puoli mureutukseen
Avaa lihan rakennetta kana-, nauta- ja porsasleikkeissä.
Sileä puoli ohentamiseen
Levittää pihvit ja leikkeet tasaiseen paksuuteen.
Käy myös murskaamiseen
Toimii valkosipulille ja pähkinöille ilman eri välinettä.
